Table of Contents
वजन बढ़ाने के लिए 7 दिन का डाइट प्लान
Diet plan for weight gain in 7 days: आजकल कि खराब दिनचर्या और खानपान के कारण बहुत सारे लोग मोटापे से परेशान हैं और कई सारे लोग अपने दुबलेपन से परेशान हैं। कुछ लोग अपना मोटापा कम करना चाहते हैं तो कुछ लोग अपने वजन को बढ़ाना चाहते हैं। मोटापा कम करना एक बहुत ही मुश्किल कार्य माना जाता है बल्कि वजन को बढ़ाना बहुत ही आसान माना जाता है। इन दोनों कारणों में आपको सबसे पहले अपनी डाइट को सुधारना आवश्यक होता है। अगर आप अपनी डाइट को ठीक कर लेते हैं तो शीघ्रता से आप अपने मोटापे को घटा सकते हैं और वजन को बढ़ा सकते हैं। वजन 2 तरीकों से बढ़ाया जा सकता है। जिसमें से पहला तरीका यह है कि आप अपने शरीर में मोटापा बढ़ाएं। दूसरा तरीका यह है कि आप अपने मांसपेशियों के आकार को बढ़ाकर वजन को बढ़ाएं। पहला तरीका बहुत ही आसान है क्योंकि इसमें आपको किसी भी तरह की कोई मेहनत करने की आवश्यकता नहीं है। दूसरा तरीका थोड़ा आपके लिए मुश्किल हो सकता है क्योंकि इसके लिए आपको व्यायाम करने की आवश्यकता होती है। इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे भोजन और डाइट के बारे में बताएंगे जिससे आप शीघ्रता से अपने वजन को बढ़ा सकते हैं।
1. सुबह उठते ही भीगी हुई किशमिश और बादाम का सेवन करें


वजन बढ़ाने के लिए आपको रोजाना सुबह उठने के बाद सबसे पहले भीगी हुई किशमिश और भीगे हुए बादाम का सेवन करना चाहिए। भीगी हुई किशमिश और बादाम का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। किशमिश में प्रयाप्त मात्रा में कैलोरी पाई जाती है जो कि वजन बढ़ाने के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण होती है। बादाम में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा पाई जाती है जो कि वजन को बढ़ाने में शरीर की मदद करता है। इसलिए वजन बढ़ाने के लिए हमें रोजाना कम से कम 10 भीगी हुई किशमिश और 4 भीगे हुए बादाम का सेवन करना चाहिए।
2. रोजाना केलों का सेवन करें – Diet plan for weight gain in 7 days


वजन बढ़ाने के लिए केले बहुत ही अच्छे माने जाते हैं। सभी फलों में केला एक ऐसा फल है जो कि बाजार में बहुत ही आसानी से मिल जाता है। यह ऐसा फल है जो कि दूसरे फलों के मुकाबले काफी सस्ता होता है। केले में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन इ, विटामिन के, सोडियम, पोटैशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और जिंक इत्यादि पाया जाता है। केले का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होता है। जो लोग अपने दुबलेपन से परेशान हैं और शीघ्रता से अपने वजन को बढ़ाना चाहते हैं तो उन्हें रोजाना कम से कम 6 केलों का सेवन अवश्य करना चाहिए। केले का इस्तेमाल वजन कम करने के लिए भी किया जाता है। वजन बढ़ाने के साथ-साथ केले शरीर में जलन इत्यादि को भी दूर करते हैं। इसका नियमित रूप से सेवन करते रहने से आंखों की समस्या बहुत कम हो जाती है। केले में कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कि ह्रदय को मजबूत रखते हैं जिससे दिल से संबंधित बीमारियां दूर होती हैं। केले का सेवन करने से एसिडिटी से भी छुटकारा पाया जा सकता है। यह एक ऐसा फल है जिसका इस्तेमाल करने से कमजोरी को दूर किया जा सकता है।
3. सुबह और शाम दूध का सेवन करें


दूध को अपने आप में एक संपूर्ण भोजन माना जाता है। इसमें मौजूद प्रोटीन, वसा, कैलोरी, कैल्शियम, विटामिन डी, बी-2, बी-12, पोटेशियम, फास्फोरस और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व आहार की गुणवत्ता को बढ़ाते हैं। दूध को यदि ठंडा पीने की बजाए गर्म करके पिया जाए तो इसके गुण और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं। हर रोज गर्म दूध पीने से हमारे दांत और हड्डियां मजबूत बनती हैं। दूध में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध होता है। दिन की शुरुआत एक गिलास गर्म दूध से करने से शरीर दिनभर ऊर्जावान बना रहता है। इसके साथ ही ये मांसपेशियों के विकास के लिए भी बहुत जरूरी होता है। आयुर्वेद के मुताबिक रात को गर्म दूध पीने से माइंड रिलैक्स रहता है और शरीर की मांसपेशियों में भी आराम मिलता है।18 साल से ज्यादा उम्र के वयस्कों को रोजाना 1 से 2 गिलास दूध पीना चाहिए क्योंकि इस उम्र में उन्हें रोजाना 600 मिलीग्राम कैल्शियम की जरूरत होती है। दूध से मासपेशियों को ताकत मिलती है साथ ही उनमें मजबूती भी आती है। यही नहीं गर्म दूध पीने से शरीर की ऊर्जा में भी वृद्धि देखने को मिलती है।
4. भीगे हुए काले चने का सेवन करें


जो भी पुरुष और महिलाएं शारीरिक कमजोरी की समस्या से जूझ रहे हैं वह अपनी डाइट में भीगे हुए काले चने को शामिल कर सकते हैं। भीगे हुए चना खाने से क्लोरोफिल, विटामिन ए, बी, सी, डी और के साथ ही फास्फोरस, पोटैशियम, मैग्नीशियम की जरूरत भी पूरी हो जाती है। इसके अलावा चना फाइबर से भी भरपूर होता है जो की स्वास्थ्य को मजबूत बनाता है। चना कई जरूरी पोषक तत्वों से समृद्ध है। चने में आयरन पाया जाता है जो की एनीमिया जैसी समस्या को ठीक कर सकता है। सुबह खाली पेट भीगे हुए चने खाने से कैंसर का खतरा भी कम हो जाता है क्योंकि चने में ब्यूटिरेट नाम का फैटी एसिड पाया जाता है, जो कैंसर को जन्म देने वाली कोशिकाओं को समाप्त करने में मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार सुबह-सुबह भीगे हुए चने खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इससे आपके खून में तेजी से बढ़ोत्तरी होने के साथ शरीर हष्ट पुष्ट रहता है और वजन में वृद्धि होती है।
5. दालों का सेवन करें – Diet plan for weight gain in 7 days


दालें विभिन्न प्रकार की होती हैं , जिनमे से कुछ नाम हैं – अरहर , राजमा , उड़द , मसूर , मलका , मूंग , चना दाल , हरी मूंग , आदि। यह सभी दालें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, मिनरल्स, कार्बोहइड्रेट से भरपूर होती हैं। दालों का नियमित रूप से सेवन करने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान होते हैं जिससे कि वजन को बढ़ाने में काफी मदद मिलती है अगर आप अपने दुबलेपन से परेशान हैं तो आपको रोजाना अपनी डाइट में दालों को जरूर शामिल करना चाहिए दाने कई प्रकार की है जिनका आप अपनी डाइट में इस्तेमाल करके वजन को बढ़ा सकते हैं मूंग की दाल में सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है।
6. खजूर का भी सेवन करें – Diet plan for weight gain in 7 days


खजूर में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम आदि पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। खजूर खाने से संक्रमण-रोधी क्षमता का विकास होता है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स काफी मात्रा में होते हैं। दिमाग को सेहतमंद बनाने के लिए भी खजूर का सेवन लाभदायक माना जाता है इसका नियमित रूप से सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं कुछ लोग ज्यादातर पुरुष जो की मर्दाना ताकत से कमजोर होते हैं उन्हें भी खजूर का सेवन करने की सलाह दी जाती है अगर आप नियमित रूप से सेवन करते हैं तो शरीर में हो रही कमजोरी को दूर किया जा सकता है।
7. अपनी डाइट में शहद को भी शामिल करें


वजन बढ़ाने के लिए शहद भी बहुत उपयोगी माना जाता है। शहद में काफी मात्रा में कैलोरी होने के साथ-साथ कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जिससे वजन बढ़ाने में काफी मदद मिलती है। इसके अलावा शहद का सेवन करने से शरीर से टॉक्सिंस बाहर निकल जाते हैं। शहद का सेवन करते रहने से इम्यूनिटी भी मजबूत होने लगती है। अगर आप रोजाना शहद का सेवन कर रहे हैं तो आपको आंखों इस समस्या से नहीं जूझना पड़ेगा। इसके साथ-साथ यह गले की खराश को भी दूर करने में पूरी मदद करता है। शहद का उपयोग आप कई तरीकों से कर सकते हैं जैसे कि आप इसे दूध में मिलाकर भी ले सकते हैं। इसका उपयोग आप बिना किसी चीज के साथ भी कर सकते हैं या फिर आप इसे खाने के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
8. हरी सब्जियां खाना शुरू करें – Diet plan for weight gain in 7 days


हरी सब्जियों में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके साथ-साथ हरी सब्जियों में विटामिन, मिनरल, फाइबर, प्रोटीन इत्यादि भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं। हरी सब्जियों में फाइबर की मात्रा भी अधिक पाई जाती है जो कि मेटाबॉलिज्म को स्वस्थ रखने में मदद करती है। वजन बढ़ाने या घटाने के लिए हमारे शरीर का मेटाबॉलिज्म का स्वस्थ होना बहुत आवश्यक होता है। वजन बढ़ाने के लिए अगर आप रोजाना अपनी डाइट में हरी सब्जियों को शामिल करते हैं तो आपको बहुत शीघ्र इसके परिणाम देखने को मिल सकते हैं। इनमें कई तरह के पोषक तत्व के साथ-साथ और भी कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जिससे शरीर को पोषण मिलता है और शरीर स्वस्थ तथा मजबूत बनने लगता है।
9. हर 2 घंटे के बाद कुछ ना कुछ खाते रहें


वजन बढ़ाने के लिए हमें अपनी डाइट में एक महत्वपूर्ण बदलाव करना चाहिए। हमें रोजाना दिन में हर 2 घंटे के बाद कुछ ना कुछ खाते रहना है। इससे आपका मेटाबॉलिज्म भी ठीक रहेगा और वजन बढ़ने में भी आसानी होगी। हर 2 घंटे के बाद कुछ ना कुछ खाते रहने से शरीर में ऊर्जा का निर्माण लगातार होता रहेगा जिससे कि मांसपेशियों को पोषण अच्छा मिलता रहेगा और उनके आकार में भी वृद्धि होने लगेगी। मांसपेशियों के आकार में वृद्धि होते ही वजन भी बढ़ने लगेगा और शरीर हृष्ट-पुष्ट दिखने लगेगा। वजन बढ़ाने के लिए हमें दिन में ज्यादा कैलोरी की आवश्यकता होती है। आप दिन में जितनी ज्यादा कैलोरी का इस्तेमाल करेंगे वजन उतने ही शीघ्रता से बढ़ना शुरू हो जाएगा। एक बात का हमेशा ध्यान रखें कि वजन बढ़ाने के लिए गलत आहार का उपयोग ना करें। इससे आपके शरीर में वजन तो बढ़ जाएगा लेकिन साथ में बीमारियां भी उत्पन्न होने लगेंगी।